Pěstování bylinek pro začátečníky: v bytě i na balkoně

Chuť, vůně i léčivé účinky čerstvých bylinek jsou mnohem výraznější než těch sušených, to je bez debat. Proto neváhejte a vytvořte si vlastní bylinkovou zahrádku na balkoně nebo v bytě. Pěstování bylinek doma je nenáročné a zvládne to i úplný začátečník. Stačí jen správný přístup a ten vám v následujících řádcích osvětlíme.

6 nenáročných bylinek pro začátečníky

Vypěstovat se dá v podstatě jakákoliv bylinka, ale začátečníkům bychom doporučili těchto šest druhů. Vyhovte jejich skromným potřebám a odmění se vám celoroční zásobou chutí a vůní.

1. Meduňka – preferuje polostín a stále vlhkou půdu.
2. Rozmarýn – potřebuje hodně světla a zalévání jen občasné.
3. Máta – té naopak prospívá zalévání pravidelné a snese i polostín.
4. Bazalka – každodenní zalévání bazalky je přímo nutností.
5. Koriandr – vyžaduje dostatek tepla a rovnoměrně vlhkou půdu.
6. Majoránka – dopřejte jí hlavně teplo a propustnou zeminu. 

 TIP: Každá bylinka má své využití, ale někdy si je vypěstujeme, a pak nevíme, co s nimi. Nejčastěji se to děje právě u středomořské bylinky silné vůně – přečtěte si, na co se používá rozmarýn.

10 tipů, jak pěstovat bylinky doma

Balkon či terasa jsou pro rozjezd vaší pěstitelské dráhy ideální, ale pěstováním bylinek za oknem můžete také vytvořit celkem slušnou zahrádku.

Pěstování bylinek na balkoně

• Pokud máte balkon orientovaný na jih, bude se tam skvěle dařit středomořským bylinkám, jako jsou oregano, tymián, šalvěj, bazalka a rozmarýn. Potřebují totiž přímé sluníčko.
• Balkon na východ či západ ocení rostlinky, které mají raději polostín. Například meduňka, máta a stévie.
• Severní strana je z hlediska pěstování problematická, nicméně některé odolné druhy to zvládnou. Umístit tam můžete pažitku, kerblík či libeček.
• Rostlinky by měly být v závětří a zároveň chráněny před poledním žárem.
• Pozor na okolní teplotu. Pokud klesne pod deset stupňů, bylinky přendejte dovnitř, středomořské raději ještě dříve. Pro pěstování bylinek v zimě se hodí pouze vnitřní prostory.

Pěstování bylinek v bytě

• Pro vnitřní celoroční pěstování se nejvíce hodí bylinky, které zvládnou nižší teploty i polostín. Jsou to pažitka, petrželka, meduňka, máta, kopr nebo řeřicha.
• Nejlépe se bude dařit bylinkám doma za oknem. Místo na parapetu jim zajistí světlo a vzduch.
• Středomořské bylinky umístěte jedině za okno směřující na jih, ať čerpají co nejvíce slunečního svitu.
• Pozor na pěstování bylinek doma v zimě, kdy se topí. Rostlinkám nesvědčí stát přímo nad sálajícím radiátorem.
• Žádné bylinky by neměly stát v průvanu.

TIP REDAKCE: Chcete-li vytvořit stabilní polostín na balkóně či terase, sáhněte po venkovních roletách.

4 kroky k bohaté bylinkové úrodě

Už víte, jaké bylinky pěstovat doma a kam je umístit. Teď ještě zbývá zjistit, jak je zasadit a starat se o ně, aby vaše práce přinesla plody. V tomto případě lístky.

Sazeničky, květníky, zemina

Pěstování bylinek doma ze semínek je poměrně náročné, proto si jako začátečníci kupte předpěstované sazeničky ze zahradnictví.

Pak vyberte vhodnou nádobu na pěstování. Květináčů na bylinky do bytu je nepřeberné množství, nezapomeňte však, že musí rostlinkám poskytovat dostatečný prostor a také disponovat odtokovým otvorem. To samé platí pro truhlíky.

Na jižní balkon zvolte nádoby světlých barev, ať je sluníčko zbytečně nepřehřívá.

Nakonec si obstarejte speciální substrát pro pěstování bylinek, ať mají dostatek živin.

Zasaď strom. Tedy bylinku

Na dno květináče či truhlíku udělejte drenážní vrstvu z hrubého písku, kamínků nebo keramických střepů, aby neuhnívaly kořínky. Pak nasypte do ⅓ výšky nádoby zeminu (substrát), umístěte sazeničku a po stranách dosypte. Zeminu lehce přimáčkněte.

Nebojte se kombinace bylinek v truhlíku

Samozřejmě jen pokud mají stejné nároky na pěstování.

K sobě se hodí:

• bazalka a majoránka
• petržel, pažitka, kopr, libeček
• saturejka, oregano, rozmarýn, tymián, estragon

Naopak máta a meduňka vyžadují vždy samostatný květináč. Mají totiž příliš rozpínavé kořeny.

Péče o bylinky

• Zalévejte spíše častěji menšími dávkami než „jednou a pořádně“.
• Místo zálivky rostlinky občas oroste rozprašovačem, aby se zbavily prachu.
• Bylinky pravidelně zařezávejte.

Jak vidíte, bylinky potřebují, stejně jako princezna Zubejda, tři jednoduché věci: světlo, vzduch a lásku. A také živiny, i když ne chleba se sádlem, jako ona princezna. Dopřejte jim je a ony se vám štědře odmění. Potom můžete na své pěstitelské dráze postoupit o krok dál a zkusit pěstování bylinek ze semínek nebo se vrhnout na hydroponické či aeroponické systémy.

TIP: Některé bylinky podporují zdravé zažívaní, jiné detoxikují organizmus, další bylinky pomáhají na hubnutí.